“Prestigebord” – Kerst en nieuwjaar

Enkel bestelbaar voor 24 en 31 December

Geen leveringen op 24 en 31 Décember

Prix par personne.

• Tomaatje met grijze garnalen
•  
• Cascade van gerookte zalm
•  
• Parmaham met verse ananas
•  
• Gekookte beenham
•  
• “Chaudfroid” van zalm met cocktailsaus 
•  
• Foie gras van eend met garnituur
•  
• “Ramequin van gerookte eendeborst met appeltjes
•  
• Visterrine “Dôme”

• Brood- boter – rauwkost- saus